Rocca delle Macie Chianti Classico Riserva
Päritolu
		  						Itaalia, Toscana		  					
		  					
		  					
		  							  					Tootja
		  								  						ROCCA DELLE MACIE		  					
		  					
		  							  					Viinamarjad
		  						Sangiovese 90%, Merlot 5%, Cabernet Sauvignon 5%		  					
		  					
		  							  					– Chianti piirkonnas on lubatud kasutada 15% ulatuses teisi marjasorte;
– Sangiovese on Toskaana peamine tume kvaliteet-viinamarjasort ;
– võimaldab toota hea karakteriga toiduveine ja sobib laagerdamiseks tammevaatides.
– värvilt sügav rubiinpunane;
– aroomis tunda metsikuid musti marju, kuivatatud luuviljalisi, koos struktuurse marjapargi ja magusa vürtsikusega;
– maitses küpseid tumedaid marju, põldmarju ja mustikamoosi, särtsakas vürtsikus koos kuivatatud ürdisusega. Järelmaitse pikk ja marjaselt-vürtsikalt elegantne;
– viinamarjad on käsitsi korjatud vaid Rocca delle Macie veiniaedadest, vein laagerdatud Prantsuse tammevaatides 24 kuud ja 3-5 kuud pudelis.
Veini soovitus
		  						Grillitud liharoad tomatikastmetega, väiksemad ulukid, küpsed juustud.		  					
		  					
		  							  					Serveerimistemperatuur
		  						16-18°C, bordeaux tüüpi veiniklaasidest, eelnevalt dekanteerida.		  					
		  					
							    
        14,5 %    
    
		  							  					Maht
							  							  
		  						0.75L / kastis 6 pudelit