Päritolu
Tootja
Viinamarjad
Isetekkeline ristand Pinot Noir ja Gouais Blanc sortide vahel Burgundias. Tänapäeval levinud hele marjasort maailmas, millest valmistatakse kergeid igapäevaveine, kui ka pikaealiseid luksuslikke väärisveine.
Vein
Värvilt keskmise intensiivsusega kahvatu õlekollane.
Aroomis on värske, tsitruseliselt elav ja küpsete kollaste puuviljade iseloomuga. Tunda üleküpsenud kollaseid õunu ja küpseid troopilis puuvilju. Aroomilõppu elavdab tsituseline värskus.
Maitse on kerge, poolmagus ja puuviljaselt lopsakas. Tunda üleküpsenud kollaseid luuvilju, melonit ja kollaseid õunu. Järelmaitse lopsakalt puuviljane koos tasakaaluka tsitruselise värskusega.
Viinamarjad korjatakse osaliselt käsitsi erinevatest Utiel-Requena viinamarjaistandustest, vein kääritatakse roostevabast terasvaatides ning ei arene tammevaadis.