Marani Kindzmarauli

Päritolu

Gruusia, Kakheti Region

– tähtsaim tume viinamarjasort Gruusias;
– valmivad veinid on struktuursed, tumeda värvusega, hea alkoholiga.

Tootja

TELAVI WINE CELLAR J.S.C

– üks parimaid Gruusia veinitootjaid;
– loodud 1915. aastal;
– 200 ha oma viinapuuaedu, 450 ha renditud viinapuuaedu.

Viinamarjad

100% Saperavi

– tähtsaim tume viinamarjasort Gruusias;
– valmivad veinid on struktuursed, tumeda värvusega, hea alkoholiga.

Vein

Keskmise täidlusega, poolmagus, küps, väga aromaatne punavein

– aroomis domineerivad tumedad marjad. Tunda on musta kirssi, küpset tumedat ploomi ja mustikasuppi;
– maitse on keskmise täidlusega, puuviljane, pehme marja pargiga, struktuurne ja kerge vürtsikusega;
– fermentatsioon on peatatud jahutamisega, et säilitada veini osa viinamarjasuhkrust (poolmagus);
– vein ei ole laagerdunud tammevaadis;
– veinikeldris säilitamiseks 3 – 4 aastat, arvestades viinamarjade korjeaastat.

Veini soovitus

Vürtsikamad toidud, grillitud ja praetud liharoad, Gruusia köök.

Serveerimistemperatuur

16-18ºC, bordeaux’ tüüpi veiniklaasist.

Alkoholisisaldus

11,5 %

Maht

0.75L / kastis 6 pudelit