Maison Louis Jadot Beaune „Les Gréves“ 1er Cru

Päritolu

Prantsusmaa, Burgundia, Côte de Beaune

Tootja

LOUIS JADOT

Viinamarjad

Chardonnay 100%

Vein

Täidlane ja struktuurne valge vein.

– Värvuselt sügav, kuldse alatooniga kollane.
– Aroomis tunda üleküpsenud kollaseid luuvilju, kollaseid ploome, aprikoose, veidi röstitud mandleid ja kreeka pähklit koos võis praetud seentega. Lisaks kuivatatud apelsinikoori ja tammevaadilaagerdusest johtuvaid magusaid vürtse.
– Maitses täidlaselt võine-kreemjas, mesiselt apelsinine, röstitud pähkleid ja praetud saia. Järelmaitset elavdab puuviljaselt mineraalne tsitruseline happeline vürtsikus.
– Marjad pärinevad Beaune linna Gréves 1er Cru liicase-lubjakivise pinnasega veiniaiast.
– Vein kääritatakse suurtes tammevaatides ja areneb 15 kuud sademel prantsuse tamme vaatides, millest 1/3 on uued.

Veini soovitus

Linnulihatoidud, mereannid, koorikloomad, valgehallitusjuustud,

Serveerimistemperatuur

12– 14 ºC, Burgundia tüüpi veiniklaasidest, soovitav eelnevalt aereerida
13,5 %

Maht

0.75L / kastis 12 pudelit