Päritolu
Prantsusmaa, Languedoc, Vin de Pays d’Oc
Tootja
Jean d’Alibert / Hugh Ryman
Viinamarjad
100% Muscat
– levinud aromaatne marjasort Vahemere-äärsetes veinipiirkondades.
Vein
Magus, aromaatne ja üleküpsenud puuviljade tekstuuriga, keskmise täidlusega valge vein
– värvilt roheka alatooniga kahvatukollane;
– aroom on vein lilleline ja parfüüme. Tunda üleküpsenud kollaseid troopilisi puuvilju, mangot, ananassi ja magusaid tsitruseid;
– maitse on mahlaselt puuviljane ja keskmiselt puuviljase täidlusega. Tunda ananassi, ahjuõunu, küpseid aprikoose ning virsikumoosi. Järelmaitse puuviljaselt pikk ja lopsakas koos kerge mandlinoodiga;
– vein on valmistatud kääritatud temperatuuri kontrollides roostevabast terasest vaatides, hoitud 6 kuud „sur lie“- ja ei ole laagerdunud tammevaatides.
Veini soovitus
Vürtsikad Hiina ja India toidud, Foie Gras, sinihallitusjuust, desserdid ja puuviljakoogid.
Serveerimistemperatuur
Jahutatult 7 – 9ºC, bordeaux’ tüüpi veiniklaasist.
13 %
Maht
0.75L / kastis 6 pudelit