Le Grand Noir Moscato

Päritolu

Prantsusmaa, Languedoc, Vin de Pays d’Oc

Tootja

Jean d’Alibert / Hugh Ryman

Viinamarjad

100% Muscat

– levinud aromaatne marjasort Vahemere-äärsetes veinipiirkondades.

Vein

Magus, aromaatne ja üleküpsenud puuviljade tekstuuriga, keskmise täidlusega valge vein

– värvilt roheka alatooniga kahvatukollane;
– aroom on vein lilleline ja parfüüme. Tunda üleküpsenud kollaseid troopilisi puuvilju, mangot, ananassi ja magusaid tsitruseid;
– maitse on mahlaselt puuviljane ja keskmiselt puuviljase täidlusega. Tunda ananassi, ahjuõunu, küpseid aprikoose ning virsikumoosi. Järelmaitse puuviljaselt pikk ja lopsakas koos kerge mandlinoodiga;
– vein on valmistatud kääritatud temperatuuri kontrollides roostevabast terasest vaatides, hoitud 6 kuud „sur lie“- ja ei ole laagerdunud tammevaatides.

Veini soovitus

Vürtsikad Hiina ja India toidud, Foie Gras, sinihallitusjuust, desserdid ja puuviljakoogid.

Serveerimistemperatuur

Jahutatult 7 – 9ºC, bordeaux’ tüüpi veiniklaasist.

Alkoholisisaldus

13 %

Maht

0.75L / kastis 12 pudelit