Kolonne Null Rose Sparkling 0,75L PM DE-ÖKO-039

Päritolu

Saksamaa, Rheinhessen

Tootja

Kolonne Null GmbH

Viinamarjad

Pinot Noir & St. Laurent

Saksamaal ja Austrias jahedamat kasvukohta eelistavad tumeda kestaga marjasordid

Vein

Kerge ja marjase iseloomuga alkoholivaba roosa vahuvein

Välimuselt keskmise intensiivsusega roosa, tiheda ja kiire mullijoaga.

Aroom keskmisest intensiivsem, veidi floraalne ja marjaselt elav. Tunda värskeid vaarikaid, metsmaasikaid, punaseid sõstraid ja küpseid punaseid luuvilju.

Maitse on kerge ja poolkuiv ning marjaselt elav. Tunda veriapelsini ning küpseid punaseid metsamarju, vaarikaid ja maasikaid koos küpsete punaste luuviljadega. Järelmaitse keskmise pikkusega ja marjaselt värske.

Marjad on kasvatatud mahepõllunduse põhimõtteid järgides ja pärinevad Rheinhesseni kasvualalt, baasvein on kääritatud roostevabast terasest vaadis, seejärel on veini alkoholisisaldus eemaldatud vaakumdestillatsiooni teel ning vein on karboniseeritud.

Vein on sobilik ka veganitele.

Veini soovitus

Sobib seltskonnaveiniks piknikule, aperitiiviks, kergemate taimsete toitudega, kalast ja karploomadest valmistatud suupistetega ja värskete juustudega.

Serveerimistemperatuur

Jahutatuna, 5 – 7 ºC, sihvaka kujuga väiksemast Bordeaux tüüpi veiniklaasidest. Veini säilivusaeg on 3 aastat alates villimiskuupäevast, mis on leitav pudeli etiketil.
0 %

Maht

0.75L / kastis 6 pudelit