Hermitage “Domaines des Tourettes“, Delas Fréres

-Värvilt intensiivne violetse alatooniga purpurpunane
-Aroom on intensiivne ja jõuline, kus tunda üleküpsenud musti marju, musta teed ja terapipart, lisandub üleküpsenud musti metsamarju, mustsõstraid, nelki, lagritsat ja röstitud kohviube
-Maitse kuiv, täidlaselt marjane ja vürtsikas. Tunda üleküpsenud musti marju, musti oliive, mustsõstraid, kaminasuitsu ja musti ploome koos struktuurse vürtsikate tanniinidega. Järelmaitse pikk ja jõuline, kuhu lisandub kohviube,  sametist marjast vürtsikust
-Viinamarjad pärinevad graniitse pinnasega Hermitage mäe nõlvadelt, korjatakse käsitsi „Le Ermite“, „Le Sabot“ ja „Les Bressandes“ veiniaedadest. Vein kääritatakse koos kestadega avatud betoonvaadis ja vein areneb kuni 16 kuud prantsuse tamme vaatides, kuni 50% vaatidest on uued vaadid