Domaine Léon Beyer riesling „Comtes d´Eugisheim“, Grand Cru Pfersigberg

Riesling on Saksamaalt Reini jõe äärest pärinev õhukese kestaga hilisküpsev marjasort, mis eelistab jahedama kliimaga kasvupiirkonda ja millest valmistatakse elegantseid kuivi ja magusaid vahu- ja valgeid veine peamiselt Saksamaal, Prantsusmaal, Ameerika Ühendriikides ja Austrias.

-Värvilt roheka helgiga kahvatukollane
-Aroom puuviljane ja veidi floraalne. Tunda valgeid lilli, õunapuuõisi, värskeid tsitrusvilju, kollaseid küpseid õunu, heledaid luuvilju, aprikoose ja nektariine koos -kriidiselt mineraalse noodiga
-Maitse on kuiv, keskmisest täidlasem, värske ja mahlaselt puuviljane. Tunda värskeid tsitruseid, kollaseid küpseid õunu, valgeid sõstraid ja heledaid luuvilju. Järelmaitse pikk, elegantne ja mineraalselt tsitruseline
-Viinamarjad on korjatud Pfersigberg Grand Cru veiniaiast, 20+ aasta vanustelt viinapuudelt. Vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides 18 oC kraadi juures ning ei arene tammevaadis