Condado De Haza Crianza
Päritolu
Tootja
Viinamarjad
Vein
– värvilt sügav, violetse alatooniga tume, kirsipunane;
– aroomis struktuurselt marjane ja delikaatselt vürtsine. Tunda tumedaid metsikuid kirsse, üleküpsenud põldmarju, mustsõstraid ja magusaid vürtse: vanijet, kaneeli ja veidi röstitud kohviube. Aroomilõppu lisandub struktuurne, marjaselt tanniinne vürtsikus;
– maitse siidiselt marjane ja vürtsikas kuhu põimub lisaks mõrkjas šokolaadi noot. Tunda üleküpsenud tumedaid luuvilju, põldmarju ja küpseid maasikaid. Järelmaitse pikk ja marjane,mis on väga hästi balanseeritud tanniinse vürtsikusega;
– kontrollitud temperatuuril matseratsioon kestab 3 nädalat, vein laagerdub 18 kuud väikestes Ameerika tammevaatides ja küpseb seejärel 6 kuud pudelis. Veine ei fitreerita.
Veini soovitus
Serveerimistemperatuur
Alkoholisisaldus
Maht
Kingituseks, toitude juurde ja veinikeldrisse kuni 2022 aastani.