
Chateau Ste. Michelle Riesling Columbia Valley
Päritolu
USA, Washington
Tootja
CHATEAU STE. MICHELLE
– Washingtoni veiniregiooni vanim veinikoda aastast 1934
– 2004 ja 2005 Winery of the Year USA-s
Viinamarjad
100% Riesling
Vein
Värske ja puuviljase iseloomuga valge vein
– värvilt pehme sidrunkollane;
– aroom puuviljane, milles tunda laimi, apelsinikoort, sidruni rohtu, valgeid lilli, jasmiini, värskeid ürte, tilli, koriandrit;
– maitse komplekselt puuviljane, milles tunda küpseid kollaseid ploome, õuna, head magusat tsitruselist hapet koos kerge mineraalsusega. Järelmaitse pikk ning ühtlaselt puuviljane;
– vein kääritatakse 18 °C temperatuuril roostevabast terasest vaatides, et säilitada veini värsket iseloomu.
Veini soovitus
Kergemate linnuliha ja kalaroogadega ning piknikule.
Serveerimistemperatuur
Jahutatuna 10-12 °C, bordeaux tüüpi veiniklaasidest
Alkoholisisaldus
12 %
Maht
0.75L / kastis 12 pudelit
Veidi vürtsikamate aasia toitudega, linnuliha, röstitud kala, mereandide, sushi, vähiliste, krabi, pehmete juustudega.