Carmen Wave series Right Wave Pinot Noir

– vanim,1850.aastal asutatud Tšiili veinimaja. Kuulub 1987. aastast Claro gruppi koos Santa Rita veinimajaga;
– vanim järjepidevalt töötav Tšiili veinikoda;
– Carmenére marjasordi „taasavastaja“ Tšiilis.

Kõrgelt hinnatud Prantsusmaalt, Burgundiast pärinev hilisküpsev tume marjasort, mis eelistab jahedat, kontinentaalset kliimat.

– Värvilt madala intensiivsusega granaatpunanepunane
-Aroomis tunda kergeid küpsenud punaseid marju, küpsed vaarikad-maasikad, punast sõstart ja värskeid punaseid luuvilju. Aroomilõppu lisandub veidi kuivatatud ürte ja viirukisuitsu
– Maitse kergemapoolne ja sametiselt marjase-mahlase tekstuuriga, tunda küpseid metsamarju, vaarikaid ja maasikaid, punaseid luuvilju, pohli ja jõhvikaid. Järelmaitse pikk, erksalt värske marjasusega, mis kombineeruvad järelmaitses veidi vürtsiselt-ürdise marjase tanniinsusega
– Vein on kääritatud lahtistes roostevabast terasvaatides ja ei laagerdu tammevaadis