Päritolu
Moldova, Valul lui Traian, Etulia
Tootja
IM Vinaria Bostavan SRL
Viinamarjad
Cabernet-Sauvignon 60% & Merlot 40%
Vein
Keskmise täidlusega ja marjase iseloomuga poolmagus punavein
– Värvilt intensiivne rubiinpunane
– Aroom on lopsakalt marjane. Tunda on küpseid tumedaid marju, üleküpsenud põldmarju, mustikaid ja mustsõstraid ning tasakaalukat piprasust koos õhukeste marjatanniinidega
– Maitse on keskmise täidlusega, poolmagus ja mahlakalt marjase iseloomuga. Tunda üleküpsenud mustikaid, maasikaid, granaatõunu ja veidi rosinaid. Järelmaitse on keskmise pikkusega, kus lopsakas marjasus on kombineerunud veidi vürtsikate marjatanniinidega
– Vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides, malolaktiliselt fermenteeritud ja tammevaadi laagerdust veini valmistamisel kasutatud ei ole
Veini soovitus
Sobib veidi vürtsikamate toitudega, pitsa, pastaroad, sealihast valmistatud pajaroogadega, guljašš, stroogonov
Serveerimistemperatuur
Kergelt jahutatuna, 14-16 oC, bordeaux tüüpi veiniklaasidest
Alkoholisisaldus
13,5 %
Maht
0.75L / kastis 6 pudelit