Bodegas Piqueras Syrah-Monastrell BIB
Päritolu
Hispaania, Castilla-La Mancha, Almansa
– kuiva kliima ja lubjakivise pinnasega Hispaania veinipiirkond Castille La Mancha maakonnas;
– moodsad punaveinid ja kerged ning aromaatsed valged veinid
Tootja
– 1915. aastal rajatud väike perekonna omandusse kuuluv veinikoda, mis on kasvanud tänapäeval Almansa DO üheks olulisemaks veinitootjaks.
Viinamarjad
– hinnatud tumedad marjasordid Kesk Hispaanias.
Vein
– värvilt rubiinpunane;
– aroomis tunda aromaatseid küpseid musti metsamarju, põldmarju ja mustikaid koos marjase happe ja tasakaaluka vürtsikusega;
– maitses on tunda üleküpsenud musti marju – küpseid ploome ja mustsõstraid koos hästi balansseeritud vürtsikusega. Järelmaitse marjaselt sametine ja vürtskalt täidlane;
– viinamarjade matseratsioon kestab 15 päeva roostevabast terasest vaatides. Vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides.
Veini soovitus
Serveerimistemperatuur
Maht
Vastuvõttudele, liharoogade kaaslaseks, iseseisvaks nautimiseks.