Bodegas Piqueras Castillo de Almansa Crianza
Päritolu
– kuiva kliima ja lubjakivise pinnasega Hispaania veinipiirkond Castille La Mancha maakonnas;
– keskajal oli Almansa piirilinn mauride ja kristlaste kuningriikide vahel ning Castillo de Almansa kindlus on ehitatud mauride poolt kaitsmaks mauride riigi põhjapiiri;
– moodsad punaveinid ja kerged ning aromaatsed valged veinid.
Tootja
– 1915. aastal rajatud väike perekonna omandusse kuuluv veinikoda, mis on kasvanud tänapäeval Almansa DO üheks olulisemaks veinitootjaks.
Viinamarjad
– hinnatud tumedad marjasordid Kesk-Hispaanias.
Vein
– värvilt rubiinpunane;
– aroomis on tunda küpseid musti metsamarju – põldmarju ja mustikaid koos marjase happe ja tasakaaluka vürtsikusega;
– maitses on tunda üleküpsenud musti marju – ploome ja mustsõstraid koos balansseeritud vürtsikusega. Järelmaitse marjaselt sametine ja vürtsikalt täidlane;
– viinamarjad on osaliselt käsitsi korjatud, vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides, laagerdub 6 kuud tammevaatides;
– veinikeldris säilitamiseks 2-4 aastat, arvestades marjade korjeaastat.