Päritolu
Moldova, Valul lui Traian, Etulia
Tootja
IM Vinaria Bostavan SRL
Viinamarjad
Chardonnay 51% & Fetească albă 49%
Vein
Keskmise täidlusega ja puuviljase iseloomuga poolmagus valge vein
– Värvuselt kahvatukollane, kerge roheka alatooniga
– Aroom on puuviljaselt lopsakas, tunda üleküpsenud kollaseid õunu, aprikoose, küdooniaid ja kergelt röstitud mandleid. Aroomi lõppu lisandub veidi pomelot ja greipi
– Maitse on poolmagus, keskmise täidlusega ja üleküpsenud kollaste puuviljade iseloomuga. Tunda küpseid tsitrusvilju, meloneid ja magusaid kollaseid ploome. Järelmaitse on keskmise pikkusega, lisandub mõrkjaid ürte, tsitruskoort ja mõrumandleid
– Vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides, malolaktiliselt fermenteeritud ja tammevaadi laagerdust veini valmistamisel kasutatud ei ole
Veini soovitus
vürtsikamad toidud, grillitud juurviljad, küpsetatud linnulihatoidud, pasta, pitsa, grillitud vürtsikamad kalaroad, pehmed juustud
Serveerimistemperatuur
Serveerimise temperatuur: Jahutatuna, 8 -10 oC, bordeaux tüüpi veiniklaasidest
12 %
Maht
0.75L / kastis 6 pudelit