Zede De Labegorce Margaux
Päritolu
– üks tuntumaid ja parimaid veinipiirkondi vasakkaldal;
– jõulised, võimsad, struktuursed veinid, peamiselt Cabernet Sauvignon’ baasil.
Tootja
Viinamarjad
– peamised tumedad sordid Bordeaux vasakkaldalt;
– põõsad ca 35 aastat vanad;
– istutustihedus 10 000 viinapuud hektaril.
Vein
– värvilt sügav tumepunane;
– aroom on jõuline. Aromaatselt marjane, struktuursete tanniinidega. Tunda tanniinseid magusaid vürtse, kohviube, musti kirsse, mõruśokolaadi. Aroomilõppu lisandub animaalset suitsusust ja elegantset vürtsikust;
– maitse on täidlaselt marjane ja struktuurselt pargine. Tunda kuivatatud musti ploome, mustsõstraid, kuivatatud arooniaid ja terapipart. Järelmaitse on pikk, ühtlaselt jõulise vürtsika argisusega; – vein kääritatakse betoon ja terasvaatides, matseratsioon kuni 35 päeva. Vein on laagerdunud 12 kuud prantsuse tammest vaatides, 30% uued vaadid, 70% vaatidest kasutatakse teist korda.
Veini soovitus
Serveerimistemperatuur
Alkoholisisaldus
Maht
Kingituseks, lihatoitude juurde, veinikeldris säilitamiseks kuni 2020 aastani.