Winzer Krems Riesling “Sandgrube 13”
Päritolu
Austria, Kremstal
Tootja
WINZER KREMS
Viinamarjad
100% Riesling
– hinnatuim Austria hele marjasort Grüner Veltlineri järel.
Vein
Värske, aromaatne, keskmise täidlusega valge vein
– värvilt kahvatu kollane;
– aroom värskelt puuviljane. Tunda virsikuid, aprikoose, värskeid ürte, tsitruseid, ingverit ja sidrunrohtu. Aroomi lõpp särtsaka tsitruselise happega, mida ilmestab veidi õhetava mineraalsus;
– maitse on mineraalselt puuviljane. Tunda värskeid virsikuid, küpseid tsitruseid, aprikoose ja kollaseid ploome. Järelmaitse värskelt puuviljane koos elava tsitruselise happega;
– vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides ja ei laagerdu tammevaadis.
Veini soovitus
Kalast ja linnulihast külmad eelroad, mereannid, koorikloomad, kergelt grillitud kalaroad, küpsetatud linnulihatoidud, sushi, pehmed juustud.
Serveerimistemperatuur
Jahutatult 9-11 °C, bordeaux’ tüüpi veiniklaasist
12,5 %
Maht
0.75L / kastis 6 pudelit