Winzer Krems, Riesling Kremser Auslese
Päritolu
Austria, Kremstal DAC
Tootja
WINZER KREMS
Viinamarjad
100% Riesling
Vein
Kerge ja magus valge vein
-Värvuselt säravkollane
-Aroom on puuviljaselt lopsakas ja veidi floraalne. Tunda valgeid lilli, pärnaõisi, küpseid troopilisi puuvilju, kuivavatud aprikoose ja virsikuid. Lisaks magusaid üleküpsenud tsitrusvilju, apelsini ja mandariini koos kergelt aimatava botrytise nüansiga
-Maitse on magus ja puuviljaselt mahlane, kerge. Tunda magusaid üleküpsenud heledaid luuvilju, meekärge, martsipani ja troopilisi puuvilju koos küpsete magusate tsitrusviljadega
-Hiliskorje ja osaliselt botrytis väärishallitusega kaetud viinamarjad on korjatud Kremstali kasvuala erinevatest, kiltkivise pinnasega veiniaedadest. Vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides ning ei arene tammevaadis
Veini soovitus
kKreemjad koorepõhised magustoitud, puuviljakoogid, kohupiimatordid ja –koogid, valgehallitusjuustud
Serveerimistemperatuur
Jahutatult 9 - 11 oC väiksemast sihvaka kujuga Bordeaux-tüüpi veiniklaasist Arengupotentsiaal veinikeldris 3 - 12 aastat, arvestades marjade korjeaastat
Alkoholisisaldus
11 %
Maht
0.375L / kastis 6 pudelit