Winzer Krems, Riesling Kremser Auslese

Päritolu

Austria, Kremstal DAC

Tootja

WINZER KREMS

Viinamarjad

100% Riesling

Vein

Kerge ja magus valge vein

-Värvuselt säravkollane
-Aroom on puuviljaselt lopsakas ja veidi floraalne. Tunda valgeid lilli, pärnaõisi, küpseid troopilisi puuvilju, kuivavatud aprikoose ja virsikuid. Lisaks magusaid üleküpsenud tsitrusvilju, apelsini ja mandariini koos kergelt aimatava botrytise nüansiga
-Maitse on magus ja puuviljaselt mahlane, kerge. Tunda magusaid üleküpsenud heledaid luuvilju, meekärge, martsipani ja troopilisi puuvilju koos küpsete magusate tsitrusviljadega
-Hiliskorje ja osaliselt botrytis väärishallitusega kaetud viinamarjad on korjatud Kremstali kasvuala erinevatest, kiltkivise pinnasega veiniaedadest. Vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides ning ei arene tammevaadis

Veini soovitus

kKreemjad koorepõhised magustoitud, puuviljakoogid, kohupiimatordid ja –koogid, valgehallitusjuustud

Serveerimistemperatuur

Jahutatult 9 - 11 oC väiksemast sihvaka kujuga Bordeaux-tüüpi veiniklaasist Arengupotentsiaal veinikeldris 3 - 12 aastat, arvestades marjade korjeaastat

Alkoholisisaldus

11 %

Maht

0.375L / kastis 6 pudelit