Päritolu
Tootja
Viinamarjad
– Austria traditsiooniline tume marjasort
– marjasordi nimi pärineb tema loojalt dr. Fritz Zweigelt’it, kes ristas aastal 1920 marjasordid Blaufränkishi ja St. Laurent
Vein
– värvilt kirgas rubiinpunane
– aroom marjaselt lopsakas, värske ja aromaatne. Tunda üleküpsenud tumedaid luuvilju, punaseid küpseid kirsse, ploome ning tahaplaanile jääb veidi mustikaid ja maasikaid. Aroomi lõppu värskendab hea marjane hape koos kerge viiruki suitsuse ja piprase noodiga
– maitse on keskmise täidlusega ja marjaselt mahlane. Tunda kirsse, ploome, veidi põldmarju ja mustikaid, mida toetab mahlakas marjane tanniinsus. Järelmaitset elavdab veidi õhetav ja piprane vürtsikus
– viinamarjad korjatakse käsitsi kiltkivise pinnasega veinaedadest, vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides ja ei laagerdu tammevaadis
– arengupotentsiaali veinikeldris 3-5 aastat, arvestades viinamarjade korjeaastat