Weingut Schloss Saarstein Riesling

Kõrgelt hinnatud viinamarjade kasvuala Saksamaal

Saksamaalt, Reini jõe kallastelt pärinev kõrgelt hinnatud hele marjasort jahedamates viinamarjakasvatuse piirkondades.

-Välimuselt madala intensiivsusega roheka alatooniga kahvatukollane.
-Aroom on mineraalselt tsitruseline, ränikivine ja floraalselt puuviljane. Tunda virsikuid, küpseid kollaseid ploome, laimi ja sidrunit, valgeid lilli, pärna-ja õunapuuõisi koos mineraalsete värskete tsitrusviljadega.
-Maitse on kerge, poolmagus, tsitruseliselt elav ja puuviljaselt mahlane. Tunda üleküpsenud heledaid luuvilju, valgeid sõstraid, aprikoose, küpseid tsitruseid ja erksat torkivat mineraalsust. Järelmaitse on pikk ja tsitruseliselt-ingveriselt puuviljane.
-Viinamarjad on korjatud käsitsi optimaalses küpsusastmes Saari jõe kiltkivistelt terrassidelt, vein kääritatakse roostevabast terasest vaadis ja ei arene tammevaadis.