Weingut Pflüger Weissburgunder ”Quarzit”

– suuruselt teine veini tootev piirkond Saksamaal, peale Rheinhesseni, hea mineraalse iseloomuga valged veinid.

– geneetiline mutatsioon tumedast Pinot Noir marjasordist ja kujunenud aja jooksul oluliseks marjasordiks Saksamaa erinevates veinipiirkondades.

– värvuselt roheka alatooniga säravkollane;
– aroom on mineraalselt värske ja mahlakalt puuviljane-täidlane. Tunda heledaid luuvilju, küpseid kollaseid õunu, valgeid lilli, pärnaõisi ja mõrkjaid tsitrusvilju;
– maitse on elavalt mineraalne ja puuviljaselt elav. Tunda küpseid heledaid luuvilju – kuivatatud aprikoose, virsikuid, küpseid valgeid sõstraid ja küpseid tsitruseid. Järelmaitse on tsitruseliselt mahlane ja puuviljaselt pehme;
– viinamarjad on kasvatatud orgaanilise põllumajanduse printsiipe järgides. Vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides ja ei laagerdu tammevaadis.