Valckenberg Spätburgunder Trocken
Päritolu
– suurim veini tootev piirkond Saksamaal, hea hinna-kvaliteedi suhtega veinid.
Tootja
– 1786.a. rajatud veinikoda Wormsi linnakeses
– tuntud ESIMESE Liebfraumilchi valmistajana
– tänapäeval üks suurimaid Saksamaa VDP veinide müüjaid
Viinamarjad
– Prantsusmaal, Burgundia piirkonnas hinnatuim tume marjasort;
– tänapäeval üks enimkasvatatud tumedaid marjasorte Saksamaal.
Vein
– värvilt rubiinpunane;
– aroomis tunda kergeid küpsenud punaseid marju, jõhvikaid, maasikaid ja küpseid kirsse. Aroomi lõppu lisandub kerge kuivatatud ning ürdine nüanss;
– maitse sametiselt marjase-mahlase tekstuuriga, tunda küpseid metsamarju, vaarikaid ja maasikaid, punaseid luuvilju, mis kombineeruvad järelmaitses veidi vürtsise-ürdise ja marjase tanniinsusega;
– marjad on korjatud erinevatest viinamarjaaedadest Rheinhessenis, vein on malolaktiliselt fermenteeritud;
– veinikeldris säilitamiseks kuni 4 aastat, arvestades viinamarjade korjeaastat.