Tenute Eméra Antica Masseria Del Sigillo Primitivo Di Manduria

– Puglia piirkonna levinuim tume marjasort, mis võimaldab toota hea karakteriga toiduveine ja sobib laagerdamiseks tammevaatides.

– värvilt sügav rubiinpunane;
– aroomis tunda metsikuid musti marju, kuivatatud luuviljalisi, koos struktuurse marjapargi ja magusa vürtsikusega;
– maitses küpseid tumedaid marju, põldmarju ja mustikamoosi ning küpseid musti kirsse, kuhu lisandub särtsakas vürtsikus koos kuivatatud ürdisusega. Järelmaitse pikk ja marjaselt-vürtsikalt elegantne, kuhu lisandub veidi kakaod ja õhukest vaniljenooti;
– viinamarjad on käsitsi korjatud Taranto linnakese ümbruses paiknevatest veiniaedadest Salento piirkonnas, vein on laagerdatud 6 kuud suurtes tammevaatides;
– keldris säilitamiseks 4-5 aastat, arvestades viinamarjade korjeaastat.