Russiz Superiore Cabernet Franc

Päritolu

Itaalia, Friuli, Collio

– jahe veinipiirkond Põhja-Itaalias
– tuntud kergete, struktuursete, värskete valgete veinide poolest nagu Sauvignon Blanc, Pinot Grigio.
– hea piirkond ka kergematele tumedatele marjadele – Merlot, Refosco, Cabernet Franc

Tootja

MARCO FELLUGA

Viinamarjad

100% Cabernet Franc

– tuntud tumedad viinamarjaosordid Põhja-Itaalias, sh. Collio´s
– viinamarjaaedu 130 ha
– 30% kasvatatavatest marjadest on tumedad

Vein

Keskmise täidlusega-täidlane, kuiv, väga aromaatne punavein

– vein on laagerdunud 17 kuud väikestes tammevaatides
– aroom on kompleksne, isikupärane. Tunda on pipart, tumedaid kirsse, mustsõstart, mustikaid, vanilli.
– maitse on keskmise täidlusega-täidlane, väga hea struktuuriga, pehme. Järelmaitse on pikk;
– veinikeldris säilitamiseks kuni 5 aastat.

Veini soovitus

Liharoad, praetud ja grillitud liharoad, külmad liharoad, linnuliha, ulukiliha, kerged juustud.

Serveerimistemperatuur

18 - 20ºC, bordeaux’ klaasist.

Alkoholisisaldus

14 %

Maht

0.75L / kastis 6 pudelit