Rosé d´Anjou, „La Baronniere“

Päritolu

Prantsusmaa, Loire org

– Prantsusmaa, Loire, Anjou AOP

 

Tootja

SAUVION

Viinamarjad

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Vein

Värske ja kerge poolkuiv roosa vein

– värvilt kahvatu lõheroosa;
– aroom on marjaselt värske ja elav. Tunda kergeid punaseid marju, maasikaid ja vaarikaid, magusaid punaseid luuvilju ja kerged küpseid tsitrusvilju;
– maitse kerge ja marjaselt poolmagus, kus tunda jõhvikaid ja pohli ning vaarikaid. Järelmaitset värskendavad veidi mõrkjad tsitrusviljad – greipfruut ja veriapelsin;
– viinamarjakesti on leotatud 4-6 tundi marjamahlas, kääritatud temperatuuri kontrollides roostevabast terasest vaatides. Vein ei laagerdu tammevaatides.

Veini soovitus

Mereandidest ja linnulihast suupisted, külmad lihalõigud ja toorsingid ning pasteedid.

Serveerimistemperatuur

Jahutatuna 6-8°C, Bordeaux' tüüpi veiniklaasist.

Alkoholisisaldus

11 %

Maht

0.75L / kastis 6 pudelit