Pesquera Reserva

Päritolu

Hispaania, Castilla-Leon, Ribera del Duero

Tootja

BODEGAS ALEJANDRO FERNANDEZ TINTO PESQUERA S.A.

Viinamarjad

100% Tempranillo

Vein

Struktuurne ja täidlase iseloomuga punane vein

– värvilt sügav rubiinpunane;
– aroom struktuurselt marjane ja maalõhnaselt vürtsikas. Tunda tumedaid üleküpsenud metsikuid kirsse, põldmarju, mustsõstraid, musta terapipart, nahka, kaminasuitsu. Aroomi, lõppu lisandub kakaod, musta mõrušokolaadi, vaniljet ja kaneeli;
– maitse marjaselt tanniine ja rikkalike magusate vürtsidega. Tunda üle küpsenud arooniaid, tumedaid luuvilju ja mustsõstraid. Järelmaitse jõuliselt pikk ja magusalt vürtsika tanniinse marjasusega;
– kontrollitud temperatuuril matseratsioon kestab 3 nädalat, vein laagerdub 18 kuud väikestes Ameerika tammevaatides ja küpseb seejärel 6 kuud pudelis. Veine ei filtreerita.

Veini soovitus

Grill-liha, juustud, lambaliha, ulukiliha

Serveerimistemperatuur

16-18 °C, bordeaux tüüpi veiniklaasis, kindlasti eelnevalt dekanteerida.

Alkoholisisaldus

14 %

Maht

0.75L / kastis 6 pudelit

1.5 L / kastis 6 pudelit

Kingituseks, toitude juurde ja veinikeldrisse kuni 2030 aastani. (Magnum pudel 150 cl kuni 2040 aastani)