Päritolu
Itaalia, Vino da Tavola
Tootja
FA.VI.S.R.L.
Viinamarjad
100% Moscato ( Muscat de Alexandria)
Levinud hele marjasort Vahemere piirkonnas, millest valmistatakse aromaatseid magusaid valgeid veine ja vahuveine.
Vein
Lihtne ja magus valge vahuvein.
-Värvilt säravkollane, sisaldab CO2.
-Aroom on puuviljaselt ja intensiivselt aromaatne, tunda üleküpsenud kollaseid puuvilju, ananassi, melonit ja aprikoose.
-Maitse on kerge, mesiselt magus ja mahlaselt puuviljane. Tunda üleküpsenud troopilisi puuvilju, ananassi, apelsinimarmelaadi, küpseid aprikoose ning virsikumoosi. Järelmaitse keskmise pikkusega ja puuviljaselt magus.
-Viinamarjad on korjatud erinevatest Itaalia kasvualadelt, vein kääritatakse „Charmat“ meetodil roostevabast terasest survevaatides, käärimine peatatakse veini jahutamise teel.
Veini soovitus
Kohupiima koogid ja puuviljadest desserdid. Suviseks seltskonnaveiniks või kasutada puuviljabooli valmistamisel
Serveerimistemperatuur
Jahutatuna, 8 – 10 oC Bordeaux tüüpi veiniklaasist, arengupotentsiaali veinil pole, säilivusaeg 18 kuud, „parim enne“ vt. purgi põhjal.
10 %
Maht
0.25L / kastis 24 pudelit