Michel Torino Select Reserve Malbec

Päritolu

Argentiina, Salta

-Argentiina kõrgemail platool asuv veinipiirkond (1700 m merepinnast)
-350 päikselist päeva, kuiv kliima, suur öiste ja päevaste temperatuuride vahe
-Tuntud Argentiina parimate (elegantseimate) veinide poolest

Tootja

MICHEL TORINO

Viinamarjad

100% Malbec

-Pärineb Edela Prantsusmaalt, Cahors´i piirkonnast Külmatundlik ja antioksüdantide rohke (reservatrol) sort, mida kasvatatakse tänapäeval enim Argentinas

Vein

Keskmisest täidlasem ja struktuurselt marjane punavein

– värvuselt violetse alatooniga purpurpunane
– aroom on intensiivne, kompleksne. Tunda üleküpsenud tumedaid luuvilju, põldmarja ja magusaid kirsse. Lisaks tundakuivatatud ürte ja tubakast koos magusate vürtsidega
– maitse täidlaselt marjane ja erksate tumedate luuviljade iseloomuga, kus tunda musti kirsse, põldmarjamoosi ja mustikaid. Lisaks on tunda musti ploome, arooniaid röstitud kohviube ja veidi mõrušokolaadi. Järelmaitse on marjaselt pikk ja sametiselt pargine-vürtsine
– vein on laagerdunud 12 kuud prantsuse ja ameerika tammevaatides

Veini soovitus

Grillitud ja praetud liharoad, ahjus küpsetatud lambaliha, ulukiliha, vürtsikad metsamarjakastmed, tugevad juustud

Serveerimistemperatuur

16-18°C, Bodeaux’ tüüpi veiniklaasist. Soovitav eelnevalt dekanteerida

Alkoholisisaldus

14 %

Maht

0.75L / kastis 6 pudelit