Meerlust Rubicon
Päritolu
Tootja
Viinamarjad
Vein
-Värvilt sügav, violetse alatooniga rubiinpunane
-Aroom on elegantne, täidlaselt kompleksne ja küpselt marjane, tunda on küpseid tumedaid metsamarju, lagritsat, küpseid mustsõstraid, mõrušokolaadi ja magusaid vürtse, tubakat ja kaneeli. Aroomilõppu lisandub seedrisuitsu ja nahka
-Maitse on kuiv ja täidlane, struktuurselt-tihedalt marjane ja vürtsine. Tunda üleküpsenud musti metsamarju, kuivataud musti ploome, arooniaid ja mustsõstraid, röstitud kohviube ka kakaod. Järelmaitse on pikk ja vürtsikalt marjane-täidlane
-Viinamarjad korjatakse käsitsi ca 27 aasta vanustelt väätidelt. Vein kääritatakse suurtes tammevaatides iga sort eraldi ja areneb seejärel 8 kuud suurtes tammevaatides ja väikestes vaatides. Siis vein segatakse ja areneb 10 kuud väikestes prantsuse tamme vaatides