
Maschio Dei Cavalieri Prosecco Valdobbiadene Brut Spumante
Päritolu
– Itaalia on tuntud oma väga heade, kergete, aperitiivsete valgete ja vahuveinide poolest
– Valdobbiadene on parim piirkond Prosecco’st vahuveinidele Itaalias
Tootja
– suur vahuveine tootev veinikoda;
– üks tuntumaid Prosecco tootjaid.
Viinamarjad
– Glera on Veneto piirkonna peamine heleda marjasort, mida kasutatakse Prosecco valmistamisel
Vein
– Värvilt roheka alatooniga kahvatukollane
– Aroom on puuviljaselt aromaatne, tunda küpseid kollaseid õunu, pirne, aroomilõppu lisandub küpsed tsitrusvilju ja aromaatseid ürte
– Maitse on värskelt puuviljane ja elavalt tsitruseline. Tunda värskeid heledaid luuvilju, pirne, virsikuid, aprikoose ja küpseid kollaseid õunu, koos värskete ürtidega. Järelmaitse mahlakalt pikk ja tsitruseliselt elav, koos kerge mineraalse alanoodiga
– Veini teistkordne fermetatsioon leiab aset „Charmat“ meetodil roostevabast terasvaatides ja vein ei laagerdu tammevaatides
Veini soovitus
Serveerimistemperatuur
Maht
1.5 L / kastis 1 pudelit