Päritolu
Itaalia, Veneto DOC
Tootja
MARTINI & ROSSI S.P.A
Viinamarjad
Glera & Pinot Noir
Vein
Kerge, puuviljaselt elav ja värske „offdry“ tüüpi roosa vahuvein
-Värvilt keskmise intensiivsusega kahvaturoosa.
-Aroom on marjane ja lilleliselt aromaatne. Tunda punaseid lilli, sireliõisi, kergeid punaseid marju, kirsse, küpseid vaarikaid ning maasikaid.
-Maitse on mahlaselt marjane, poolkuiv, kerge ja värske tsitruselise lõpuga. Tunda küpseid punaseid marju, punaseid sõstraid, vaarikaid, maasikaid, veriapelsini ja värskeid tsitrusvilju. Järelmaitse on marjaselt lopsakas ja ühtlane koos värske tsitruselise happesusega.
-Veini teistkordne käärimine leiab aset „Charmat“ meetodil roostevabast terasest survemahutis ja vein ei laagerdu tammevaatides. Veini roosa värvus pärineb Pinot Noir marjasordist, mis kääritatakse koos marjakestadega.
Veini soovitus
Sobib heaks suviseks seltskonnaveiniks, kergete koorikloomadest valmistatud suupistete ja eelroogade kõrvale.
Serveerimistemperatuur
Serveerida jahutatult, 8-10 oC , väiksemast sihvaka kujuga Bordeaux-tüüpi veiniklaasist.
Alkoholisisaldus
11,5 %
Maht
0.75L / kastis 12 pudelit