Päritolu

Itaalia, Piemonte

– piirkond, kust tulevad väga hea hinna-kvaliteedi suhtega punased ja valged veinid

Tootja

MARTINI & ROSSI S.P.A

Viinamarjad

Chardonnay, Glera

– Vahuveini valmistamisel on kasutatud Veneto ja Piemonte piirkonna erinevaid marjasorte.

Vein

Kerge, puuviljaselt mahlane vahuvein,

– värvilt kahvatukollane;
– aroom on puuviljaselt aromaatne, tunda küpseid puuvilju, õunu, pirne, aroomilõppu lisandub küpsed tsitrused koos värskete ürtidega;
– maitse on mahlaselt puuviljane, kerge ja värske, tsitruseliselt happelise lõpuga. Tunda heledaid luuviljalisi, virsikuid, aprikoose, värskeid õunu koos kergete aromaatsete ürtidega. Järelmaitse mahlakalt pikk ja värskendavalt tsitruseline;
– veini teistkordne fermetatsioon leiab aset „Charmat“ meetodil roostevabast terasvaatides ja vein ei laagerdu tammevaatides.

Veini soovitus

Kala, mereannid, salatid, suupisted.

Serveerimistemperatuur

Jahutatult, 8-10 °C, vahuveiniklaasist.

Alkoholisisaldus

11,5 %

Maht

0.75L / kastis 6 pudelit