Päritolu
Tootja
Viinamarjad
Vein
– värvuselt särav rubiinpunane;
– aroom on küpsete punaste marjade iseloomuga. Tunda punaseid luuvilju, kirsse. Lisaks punaseid küpseid metsamarju, pohla ja jõhvikaid koos kerge ürdise vürtsikusega;
– maitse mahlaselt marjane, mida täiendab marjane happesus. Keskmise pikkusega marjast järelmaitset täiendab veidi ürdine vürtsikus;
– viinamarjad on korjatud 15-25 aasta vanustelt orgaanilisel põllumajanduse tehnoloogial kasvatatud viinapuudelt;
– vein kääritatakse roostevabast terasvaadis, hoitakse kuni 6 kuud terasvaadis, on malolaktiliselt fermenteeritud ja ei laagerdu tammevaadis. Vein on sobilik ka veganitele, sest veini valmistamisel ei kasutata loomseid selitusaineid;
-veinikeldris säilitamiseks 3-5 aastat, arvestades marjade korjeaastat.