Marques De Caceres Gaudium

Päritolu

Hispaania, Rioja, Rioja Alta

Tootja

UNION VITI- VINICOLA

Viinamarjad

Tempranillo 95%, Garciano 5%

Vein

Täidlase iseloomuga struktuurne punavein

– värvilt mustjaspunane;
– aroom struktuurselt, tihe ja kuivatatult marjane-ürdine. Tunda liköörset vürtsikust, musti kuivatatud ploome, kakaod, musta mõruśokolaadi, kuivatatud rosmariini ja tüümiani, röstitud kohviube;
– maitse tihe ja jõuliselt marjane.Tunda üleküpsenud arooniaid, suitsu ploomi, jahvatatud musta terapipart, magusaid vürtse, jõuliseid marjaseid tanniinne ja põldmarjamoosi. Järelmaitse ühtlaselt pikk ja struktuurse marjaselt vürtsika tanniinsusega;
– viinamarjad on korjatud 70-120 aasta vanustelt viinapuudelt;
– vein küpseb 18 kuud uues prantsuse tammevaadis ja 24 kuud pudelis; -„Gaudium“ tähendab ladina keeles „naudingut“, „rahuldust meeltele“.

Veini soovitus

Tugevad, grillitud loomaliharoad, lambaliha, ulukid, tugevad tumedad kastmed, küpsed juustud, lambapiimajuust, šokolaad.

Serveerimistemperatuur

15 – 17 ºC, Bordeaux tüüpi veiniklaasist, enne serveerimist kindlasti dekanteerida

Alkoholisisaldus

13,5 %

Maht

1.5L / kastis 1 pudelit

Toitude juurde, kingituseks, veinikeldrisse kuni 2020 aastani.