Päritolu
Hispaania, Rioja, Rioja Alta
Tootja
UNION VITI- VINICOLA
Viinamarjad
Tempranillo 85%, Garnacha 10% ja Garciano 5%
– Tüüpilised Rioja piirkonna punased viinamarjad.
Vein
Keskmise täidlusega vürtsikalt marjase iseloomuga punane vein
– küpsete punaste marjade iseloomuga. Aroomis tunda magusaid vürtse;
– maitse mahlaselt marjane ja hea happesusega. Järelmaitset toonitab pehme pargine magus vürtsikus;
– viinamarjad on korjatud 15-25 aasta vanustelt viinapuudelt;
– küpseb 12 kuud tammevaadis ja 14 kuud pudelis;
– 60% prantsuse tamm, 40% ameerika tamm, 10% uued vaadid.
Veini soovitus
Vahemere toit, grillitud linnu- ja sealiha, lihapõhised pastaroad tomatikastmes, külmad lihalõigud, verivorst, hautised, pajaroad, pehmed juustud.
Serveerimistemperatuur
15...17 ºC, bordeaux tüüpi veiniklaasist, enne serveerimist kindlasti dekanteerida.
Alkoholisisaldus
13 %
Maht
0.75L / kastis 6 pudelit
Igapäevaseks nautimiseks, vastuvõttudele, toitude juurde. Veinikeldris säilitamisel arengupotentsiaalil 2-4 aastat, arvestades viinamarjade korjeaastat.