Marani Sparkling Rose Medium Dry

Päritolu

Gruusia

– Kahhetia on hinnatuim veiniregioon Ida-Gruusias

Tootja

TELAVI WINE CELLAR J.S.C

– üks parimaid Gruusia veinitootjaid;
– loodud 1915. aastal;
– 200 ha oma viinapuuaedu, 450 ha renditud viinapuuaedu.

Viinamarjad

100% Saperavi

– Saperavi on tähtsaim ja vanim tume viinamarjasort Gruusias, punase viljalihaga (Teinturier) marjasort. Punaveinid on violetse, tumepunase värvusega ja struktuurselt marjased.

Vein

Keskmise täidlusega poolkuiv roosa vahuvein

– tiheda ja kiire mullijoaga, värvilt intensiivne lõheroosa;
– aroom marjane ja elav, tunda värskeid vaarikaid, metsmaasikaid ja veidi küpseid punaseid metsamarju;
– maitse on marjaselt mahlane, poolmagus ja ümar, kus domineerivad magusad vaarikaid ja maasikaid , üleküpseid kirsse ning küpseid veriapelsine;
– baasvein on kääritatud roostevabast terasest vaatides ja teine fermentatsioon toimub Charmat’ meetodil survemahutites;
– vahuvein on koheseks tarbimiseks ja veinikeldris säilitada pole vaja.

Veini soovitus

Vürtsikamad meranni ja kala toidud, suupisted, grillitud linnuliha ja koorikloomad, Bisque kaste, 6-12 kuud laagerdunud juustud.

Serveerimistemperatuur

Jahutatult 8-10 °C, Bordeaux’ tüüpi veiniklaasist

Alkoholisisaldus

12 %

Maht

0.75L / kastis 6 pudelit