Marani Gemieri Medium Dry White

Päritolu

Gruusia, Kakheti Region

Pealinnast Tbilisist ida poole, Venemaa ja Aserbaidžaani piiri äärde jääv ala on kõige olulisem marjakasvatuse ning veinitootmise piirkond Gruusias ja hinnatud kasvuala heleda kestaga  Rkatsiteli ja Mtsvane viinamarjadele

Tootja

TELAVI WINE CELLAR J.S.C

Viinamarjad

Tsolikauri, Rkatsiteli ja Mtsvane

Gruusia algupärased heledad marjasordid. Rkatsiteli on hinnatuim hele marjasort Gruusias, ilmastikukindel, mitmekülgne ja kõrge happesusega. Mtsvane tähendab „rohelist“, „noort“. Tihti segatakse oma aromaatse ja puuviljase karakteri poolest teiste heledate sortidega. Tsolikauri on tuntud oma kõrge suhkrusisalduse poolest ja kasutatakse magusamate veinide valmistamisel

Vein

Keskmise täidlusega poolkuiv, puuviljase karakteriga valge vein

-Värvuselt kahvatukollane, kerge roheka alatooniga
-Aroom on puuviljaselt lopsakas, tunda üleküpsenud kollaseid õunu, aprikoose, küdooniaid, röstitud mandleid. Aroomi lõppu lisandub veidi tsitrusekoore eeterlike õlisid
-Maitse on poolkuiv, keskmise täidlusega ja üleküpsenud kollaste puuviljade iseloomuga. Tunda magusaid tsitrusvilju, meloneid ja magusaid kollaseid ploome. Järelmaitse on keskmise pikkusega, kuhu lisandub mõrkjaid ürte, tsitruskoort ja mõrumandleid
-Vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides ning ei arene tammevaadis. Gemieri, tähendab gruusia keeles „maitsev“

Veini soovitus

Kaukaasia köök, veidi vürtsikamad toidud, grillitud juurviljad, küpsetatud linnulihatoidud, pasta, pitsa, grillitud vürtsikamad kalaroad, pehmed juustud

Serveerimistemperatuur

Jahutatult 8-10 ºC, väiksemas sihvaka kujuga Bordeaux-tüüpi veiniklaasist. Arengupotentsiaal veinikeldris 2 - 4 aastat, arvestades viinamarjade korjeaastat

Alkoholisisaldus

12 %

Maht

0.75L / kastis 6 pudelit