Maison Louis Jadot Pouilly-Fuisse

Päritolu

Prantsusmaa, Burgundia, Maconnaise

Tootja

LOUIS JADOT

Viinamarjad

100% Chardonnay

– Pouilly Fuisse AC valmistamisel kasutatav hele marjasort

Vein

Kuiv, värske ja kergelt joodav valge vein

– roheka varjundiga sidrunikollane
– aroom floraalne, lilleline, küpse puuviljasusega, kreemjalt mandliröstine ja värskelt tsitruselise happega
– maitse on puuviljaselt lopsakas, veidi kreemjaid küpseid kollaseid ploome ja õunu, röstitud mandleid, pähklikoort, mida toonitab mahlakalt mõrkjas greipruudine hape
– viinamarjad pärinevad Burgundia lõunaosast, savistelt-kriidistelt Pouilly, Fuisé, Solutré ja Chaintré külade ümbruses asuvatelt mäenõlvadelt
– osa veinist kääritatakse tammevaadis ja osa roostavebades terasvaatides

Veini soovitus

Kalast ja mereandidest valmistatud suupisted, linnuliharoad, grillitud valge kala, pehmed juustud ja koorikloomad, grillitud-röstitud mereannid.

Serveerimistemperatuur

Jahutatuna, 8 – 10 ºC, Burgundia tüüpi veiniklaasidest

Alkoholisisaldus

13 %

Maht

0.75L / kastis 12 pudelit

Vastuvõttudele, klaasiveiniks, igapäevaseks nautimiseks. Arengupotensiaali 5-7 aastat.