Maison Louis Jadot Chambolle-Musigny
Päritolu
Tootja
Viinamarjad
– Burgundia, Cóte d’Or piirkonna parim ja hinnatuim tume marjasort.
Vein
– värvilt sügav, rubiinpunane;
– aroom on kompleksne ja siidiselt marjane. Tunda küpseid tumedaid metsamarju, üleküpsenud tumedaid kirsse ja viigimarju, aroomilõppu lisandub kerge animaalne, suitsune-vürtsine nüanss;
– maitse elegantne ja sametiselt marjase tiheda tekstuuriga. Tunda üleküpsenud tumedaid metsamarju, kuivatatud luuvilju, kuivatatud suitsuploomi, mis kombineeruvad järelmaitses veidi vürtsise-ürdise tanniinsusega. Järelmaitse pikk, kergelt ürdine ja ühtlane ning siidiselt marjane-vürtsine;
– viinamarjad pärinevad 280-300 m kõrgusel merepinnast asuvatest lubjakivise kruusapinnasega veiniaedadest Chambolle-Musigny küla ümbrusest. Vein kääritatakse roostevabast tankides ja küpseb 15 kuud prantsuse tammevaatides.
Veini soovitus
Serveerimistemperatuur
Alkoholisisaldus
Maht
Veinikeldris säilitamiseks 12-15 aastat, arvestades viinamarjade korjeaastat.