Maison Louis Jadot Beaune Premier Cru “Bressandes”
Päritolu
Tootja
Viinamarjad
– AC Beaune 1er Cru valmistamisel kasutatav ainuke tume marjasort
Vein
– värvuselt sügavpunane;
– aroomis küpsed luuviljad – ploom, must kirss, Tumedad marjad, mustikad ja põldmarjad, samuti kerget animaalset suitsusust ning vaniljest vürtsikust;
– maitse täidlaselt marjane koos elegantse marjade happesusega. Järelmaitsesse annab särtsu stiilne suitsune piprasus.
– viinamarjad pärinevad Beauni linnast põhjas asuvast „Les Bressandes“ aiast;
– vein kääritatakse lahtises vaadis 25-33 päeva, vein küpseb 12 kuud tammevaadis.
Veini soovitus
Serveerimistemperatuur
Alkoholisisaldus
Maht
Burgundia veini austajale nii toidu saatjaks kui ka niisama nautimiseks. Arengupotensiaali 10-12 aastat.