Luigi Righetti „Campo Tordi“ Corvina

Päritolu

Itaalia, Veneto IGT

– Põhja-Itaalia üks tuntuim veinipiirkond.

Tootja

LUIGI RIGHETTI

– väike Righetti perekonnale kuuluv Veneto veinitootja;
– asutatud 1909 aastal.

Viinamarjad

100% Corvina

– Valpolicella piirkonna üks peamine marjasort.

Vein

Kuiv, kergemapoolne ja marjaselt mahlase iseloomuga punavein

– värvilt rubiinpunane;
– aroomis tunda küpsenud tumedaid luuvilju, kirsse ja küpseid metsamarju, koos kerge marjase tanniinsusega;
– maitse on mahlane ja marjane, kus iseloomu annavad küpsed tumedad marjad. Tunda põldmarju, üleküpsenud vaarikaid ja mustikakeedist, lisaks piprast vürtsikust koos lopsaka marjasusega. Järelmaitse keskmise pikkusega ja marjaselt elav:
– vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides, malolaktiliselt fermenteeritud ja ei laagerdu tammevaadis.

Veini soovitus

Sealiharoad, lihapõhised tomatikastmetega pastaroad, pitsa, toorsingid.

Serveerimistemperatuur

Kergelt jahutatuna, 14-16 ºC, bordeaux’ tüüpi veiniklaasist.

Alkoholisisaldus

12,5 %

Maht

0.75L / kastis 6 pudelit