Le Grand Rouge
Päritolu
Tootja
Viinamarjad
Lõuna-Prantsusmaal, eelkõige Rhône jõe kallastel ning Vahemere ääres levinud tumeda kestaga viinamarjasordid
Vein
-Värvilt keskmise intensiivsusega, kerge violetse alatooniga rubiinpunane.
-Aroomis küpseid punaseid marju, tumedaid luuvilju ja mustsõstart, millele lisanduvad veidi piprased noodid koos kergelt röstitud kohviubadega.
-Maitse on keskmise täidlusega, kuiv ja elavalt marjane. Tunda küpseid tumedaid metsamarju, põldmarju ja küpseid tumedaid luuvilju. Keskmise pikkusega järelmaitset võimendab meeldiv ja sametine marjapark.
-Marjad pärinevad Carcassonne linnakese ümbrusest ja on kasvatatud järgides loodust säästva põllumajanduse põhimõtteid (suistainable farming), vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides ning ei arene tammevaadis.