Le Grand Noir Blanc

Laialt levinud heleda kestaga marjad Lõuna-Prantsusmaal, eelkõige Rhône jõe kallastel ning Vahemere rannikuäärsetel kasvualadel.

-Värvilt keskmisest madalama intensiivsusega, veidi roheka alatooniga kahvatukollane.
-Aroom on värske ja puuviljaselt elav. Tunda veidi valgeid lilli, värskeid kollaseid puuvilju ja kollaseid õunu. Aroomilõppu täiendavad värsked tsitrusviljad.
-Maitse on kuiv, kergemapoolne ja puuviljaselt värske. Tunda värskeid heledaid luuvilju, õunu ja pirne ning värskeid tsitrusvilju. Järelmaitse keskmise pikkusega, tsitruseliselt elav ja puuviljane.
-Viinamarjad on korjatud lubjakivistelt-savistelt põldudelt Minervoise ja Carcasonne piirkondades. Vein on kääritatud temperatuuri kontrollides roostevabast terasest vaatides ning ei arene tammevaadis.