La Mura Grillo Organic
Päritolu
Tootja
Viinamarjad
– Sitsiilias ja Lõuna Itaalias hinnatud, arvatavasti Kreeka päritolu, hele marjasort.
Vein
– värvilt kerge roheka varjundiga säravkollane;
– aroomis tunda värskeid tsitrusvilju, kollaseid õunu ja küdooniaid. Lisandub veidi floraalsust, valgeid lilli, akaatsiat, veidi kuivatatud ürte, koos elava kerge mineraalse tsitruselise happega;
– maitse on puuviljaselt elav, tunda küpseid kollaseid luuvilju, aprikoose, kollaseid õunu ja värskeid tsitrusvilju. Järelmaitse tasakaalukalt puuviljane, elava, mõrja ja mineraalselt tsitruselise happega;
– viinamarjad on kasvatatud orgaaniliselt. Vein on kääritatud 24 päeva 15 °C juures roostevabast terasvaatides, ei laagerdu tammevaadis ning vein malolaktiliselt fermenteerimata
– arengupotentsiaali veinikeldris 2-3 aastat arvestades viinamarjade korjeaastat.