Kolonne Null Cuvee Rouge No.2 0,75L PM

Lae alla PDF

Päritolu

Saksamaa

Tootja

Kolonne Null GmbH

Viinamarjad

Tempranillo & Syrah

Vahemere äärsetes veinipiirkondades laialt levinud soojalembesed tumeda kestaga marjasordid.

Vein

Kerge ja marjase iseloomuga alkoholivaba punane vein

Välimuselt keskmise intensiivsusega rubiinpunane

Aroom keskmise intensiivsusega ja marjaselt elav. Tunda küpseid kirsse, punaseid sõstraid, tumedaid luuvilju, küpseid mustikaid, veidi kuivatatud ürte ja punast paprikat.

Maitse on kuiv, kerge ja marjaselt lopsakas. Tunda mustikaid, küpseid punaseid kirsse, põldmarju ja tumedaid luuvilju koos kergelt magusate pagarivürtsidega. Järelmaitse keskmise pikkusega ja marjaselt mahlane, kus domineerivad küpsed punased luuviljad.

Marjad on korjatud erinevatest mahepõllumajanduse põhimõtteid järgivatest La Mancha kasvuala viinamarjaistandustest, baasvein on kääritatud roostevabast terasest vaadis ja areneb 6 kuud 500L tammevaatides. Seejärel on veini alkoholisisaldus eemaldatud vaakumdestillatsiooni teel. Vein on sobilik ka veganitele.

Veini soovitus

Sobib seltskonnaveiniks piknikule, aperitiiviks, grillitud taimsete toitudega, toorsinkide ja salaamiviiludega, paella ja linnulihast hautiste juurde.

Serveerimistemperatuur

Jahutatuna, 13 – 15 ºC, sihvaka kujuga väiksemast Bordeaux tüüpi veiniklaasidest. Veini säilivusaeg on 3 aastat alates villimiskuupäevast, mis on leitav pudeli etiketil.

0 %