Päritolu
Austraalia
Tootja
Jacob´s Creek
Viinamarjad
Pinot Noir
Vein
Marjase karakteriga, kuiv punavein
Värvilt keskmise intensiivsusega sügav granaatpunane.
Aroom keskmise intensiivsusega ja marjaselt aromaatne. Tunda üleküpsenud punaseid metsamarju, tumedaid kirsse ja ploome koos kerge viirukisuitsu noodiga.
Maitse on kuiv, kergemapoolne, mõõdukalt intensiivne ja marjane. Tunda küpseid punaseid metsamarju, pohli, jõhvikaid ja küpseid kirsse. Järelmaitse keskmise pikkusega ja marjane koos vaoshoitud marjatanniinidega.
Viinamarjad korjatakse erinevatelt Austraalia kasvualadelt, vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides ning ei arene tammevaadis.
Veini soovitus
Sobib grillitud juurviljatoitudega, lihapõhiste hautiste ja pajaroogadega, grillitud linnuliha, rostbiifi ja grillitud tuunikalaga.
Serveerimistemperatuur
Kergelt jahutatuna 14 – 16 0C, avaramast Burgundia-tüüpi veiniklaasidest, võib eelnevalt dekanteerida.
13,5 %
Maht
0.75L / kastis 6 pudelit