Päritolu
Austraalia
Tootja
Jacob´s Creek
Viinamarjad
Chardonnay
Chardonnay on Prantsusmaa päritolu laialt levinud hele viinamarjasort maailmas.
Vein
Kerge puuviljane valge vein
Värvilt keskmise intensiivsusega õlgkollane
Aroom keskmise intensiivsusega, värske ja puuviljaselt elav. Tunda kollaseid troopilisi puuvilju, melonit, üleküpsenud kollaseid õunu, ananassi ja küpseid kollaseid ploome koos tsitrusviljadega.
Maitse on kuiv, keskmise intensiivsusega, puuviljaselt ümar ja kollaste küpsete puuviljade iseloomuga. Tunda ananassi, küpseid kollaseid õunu, melonit ja kollaseid luuvilju koos värskete tsitrusviljadega.
Viinamarjad korjatakse erinevatelt Austraalia kasvualadelt, vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides ning ei arene tammevaadis.
Veini soovitus
Sobib röstitud & grillitud kalaga, lihtsamate pastaroogade juurde. Risottod, pehmed juustud. Sobib ka seltskonnaveiniks.
Serveerimistemperatuur
Kergelt jahutatuna 6 – 8 0C, väiksemast, sihvaka kujuga Bordeaux-tüüpi veiniklaasist.
12,5 %
Maht
0.75L / kastis 6 pudelit