Hardys 202 Main Road Chardonnay
Päritolu
Tootja
üks Austraalia suuremaid ja parimaid tootjaid;
– tõenäoliselt tuntuim Austraalia veinitootja;
– alustas 1853 veiniduse pioneerina Hardys veinimajaga;
– 1857 eksportis esimesed 2 vaati veini Inglismaale.
Viinamarjad
Vein
-Värvilt keskmise intensiivsusega õlgkollane.
-Aroom värske ja puuviljaselt elav. Tunda valgeid lilli, kollaseid troopilisi puuvilju, melonit, üleküpsenud kollaseid õunu, ananassi ja küpseid kollaseid ploome. Aroomilõppu täiendavad mõrkjad tsitrusviljad.
-Maitse on puuviljaselt ümar ja kollaste küpsete puuviljade iseloomuga. Tunda ananassi, ahjuõunu, melonit ja kollaseid küpseid luuvilju, kuhu lisandub magusaid pagarivürtse.
-Vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides, malolaktiliselt fermenteeritud ja areneb lühiajaliselt suurtes tammevaatides.