Grof Buttler Chardonnay Superior

Päritolu

Ungari, Eger

– Egeri veinipiirkond ja veiniaiad asuvad Kirde Ungaris, Bükk´i mäe lõunapoolsetel nõlvadel, kuulsast Tokaji piirkonnast veidi läänes;
– pinnas on vulkaaniliselt ränirikas ja kiltkivine, lisaks settelist saviliiva, kliima kuiv ja päikeseline, veiniaedu üle 5500 ha kus kasvatatakse kohalikke heledaid ja tumedaid marjasorte – Leįnyka, Bouvier, Hįrslevelű, Furmint, Kékfrankos ning rahvusvahelisi marju – Chardonnay, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon;
– piirkond on maailmakuulus oma punase seguveini – Egri Bikaver („Härjaveri“) poolest.

Tootja

Grof Buttler Boraszati KFT.

Viinamarjad

100% Chardonnay

– maailmas laialt levinud Prantsusmaa päritolu hele marjasort, millest valmistatakse keskmise täidlusega kollaste puuviljade iseloomuga valgeid veine.

Vein

Keskmise täidlusega ja kreemjalt puuviljane valge vein

– värvilt roheka alatooniga kahvatu kollane;
– aroom on värske ja puuviljaselt elav, Tunda küpseid puuvilju, aprikoose, kollaseid küpseid õunu ja kreemjat vürtsikust. Aroomilõppu värskendab aromaatne tsitruseline happenoot koos kerge mineraalsusega;
– maitse on keskmise täidlusega ja komplekselt puuviljane. Tunda küpseid troopilisi puuvilju, melonit ja tsitruselist hapet koos kerge kreemja vürtsikusega. Järelmaitse keskmise pikkusega, puuviljase karakteriga ja tasakaaluka tsitruselise happelõpuga; – viinamarjad korjatud Szarkįs mäe nõlvadelt. Vein käärib metsiku pärmiga suurtes tammevaatides, areneb 10 kuud ungari tamme vaatides ja laagerdub 2 kuud peale seda pudelis.

Veini soovitus

Kala- ja linnulihast valmistatud toidud, pehmed juustud, kergelt grillitud kalaroad ja mereannid.

Serveerimistemperatuur

Jahutatult, 8 -10°C, Burgundia tüüpi veiniklaasist

Alkoholisisaldus

14 %

Maht

0.75L / kastis 6 pudelit